Машина для упаковки с измененной атмосферой (MAP) — это тип оборудования для упаковки. Она достигает упаковки, заменяя воздух внутри упаковки на точно сформированную смесь газов, таких как азот (N₂), кислород (O₂) и углекислый газ (CO₂). Используя специальные соотношения газов, адаптированные к различным продуктам питания, эта технология эффективно продлевает срок хранения продукта.
Особенности машины для MAP-упаковки Taizy: конструкция из нержавеющей стали 304, передовые технологии вытеснения газа и интеллектуальная система управления. Скорость упаковки составляет от 400 до 700 лотков в час. Широко применяется для упаковки различных продуктов, включая свежие мясо, морепродукты, птицу, замороженные продукты, фрукты, овощи и переработанные продукты.
Особенности машины для MAP-упаковки в лотки
1. Высококачественный конструктив из нержавеющей стали
Вся машина выполнена из нержавеющей стали пищевого качества 304 (включая колеса), обладает высокой коррозионной стойкостью и стабильностью. Идеально подходит для длительной работы в условиях высокой влажности, низких температур или высокой интенсивности производства.
Кроме того, машина для упаковки с измененной атмосферой имеет усиленный механический дизайн, обеспечивающий допуск на закрытие формы всего 2 мм. Надежная и долговечная, служит более 500 000 циклов.
2. Передовые технологии вытеснения с измененной атмосферой
В нашей машине для упаковки с измененной атмосферой реализованы несколько основных технологий кондиционирования газа:
- Технология вихревого вытеснения воздуха
- Двойная вакуумная технология против обратного потока
Эти технологии значительно повышают эффективность вытеснения газа, обеспечивая очень точный и стабильный состав газа внутри упаковки.
- Коэффициент вытеснения газа: до 99%
- Точность смешивания газа: ±2%
- Поддержка любой пропорциональной комбинации N₂, O₂ и CO₂
3. Совместимость с различными формами
Машина для MAP-упаковки Taizy совместима с лотками различной спецификации и формы.
Ключевые особенности:
- Интеллектуальная, быстрая смена формы
- Не требуется разборка формы
- Нет необходимости в ручной обработке
Кроме того, машина оснащена стойкой для хранения форм, которая может безопасно хранить несколько комплектов форм, что повышает производительность.
4. Брендовый вакуумный насос
Это устройство оснащено вакуумным насосом премиум-класса, способным обеспечивать стабильное и мощное всасывание.
- Более высокая эффективность вытеснения газа
- Более стабильное качество упаковки
- Меньшее потребление газа
Как работает машина для упаковки с измененной атмосферой?
Основной принцип работы вакуумной машины MAP — вытеснение воздуха внутри упаковочной емкости смесью газов.
Обычный воздух ускоряет окисление продуктов и рост бактерий, что приводит к порче. Регулируя соотношение газов, технология упаковки с измененной атмосферой эффективно продлевает срок хранения продуктов. Ее типичный рабочий процесс включает следующие шаги:
- Поместите продуктовую лоток с продуктом в форму.
- Используйте вакуумную или воздушную систему для удаления воздуха из контейнера.
- Вводите азот, кислород и углекислый газ в соответствии с заданным соотношением.
- Завершает процесс запечатывания с помощью системы термозапечатывания.
Два типа машин для упаковки MAP
Мы предлагаем два типа машин для упаковки с измененной атмосферой:
- Машина для упаковки с воздушным потоком
- Вакуумная машина для упаковки с измененной атмосферой
Машина для MAP-упаковки в лотки с воздушным потоком
Машина для упаковки с измененной атмосферой типа airflow в основном вытесняет воздух внутри упаковочной емкости с помощью высокоскоростного воздушного потока, а затем вводит смесь газов для сохранения. Ее параметры следующие:
| Модель | JR-M330S | JR-M380S | JR-M410 | JR-M450 |
|---|---|---|---|---|
| Максимальный диаметр рулона пленки | 330мм | 380 мм | 410мм | Диаметр рулона пленки 450 мм |
| Максимальная ширина пленки | 240 мм | 240 мм | 240 мм | 240 мм |
| Коэффициент замены газа | ≥99% | ≥99% | ≥99% | ≥99% |
| Точность смешивания газа | ±2% | ±2% | ±2% | ±2% |
| Скорость упаковки | 8 секунд/цикл | 9 секунд/цикл | 10 секунд/цикл | 10 секунд/цикл |
| Вместимость (2 лотка) | 500 лотков/час | 500 лотков/час | 500 лотков/час | 700 лотков/час |
| Вместимость (4 лотка) | 800 лотков/час | 800 лотков/час | 800 лотков/час | 800 лотков/час |
| Электропитание | 220/380 В | 220/380 В | 220/380 В | 220/380 В |
| Рабочее давление воздуха | 0,6–0,8 МПа | 0,6–0,8 МПа | 0,6–0,8 МПа | 0,6–0,8 МПа |
Вакуумная машина для упаковки с измененной атмосферой
Вакуумная машина для упаковки с измененной атмосферой использует процесс сначала эвакуации воздуха, а затем обратной промывки газом. Оборудование использует вакуумный насос для удаления воздуха из упаковочной емкости и затем вводит смесь газов для сохранения в точных пропорциях. Подробные характеристики этой машины приведены ниже:
| Модель | JR-M330S | JR-M380S | JR-M410 | JR-M450 |
|---|---|---|---|---|
| Максимальный диаметр рулона пленки | 330мм | 380 мм | 410мм | Диаметр рулона пленки 450 мм |
| Максимальная ширина пленки | 240 мм | 240 мм | 240 мм | 240 мм |
| Коэффициент замены газа | ≥99% | ≥99% | ≥99% | ≥99% |
| Точность смешивания газа | ±2% | ±2% | ±2% | ±2% |
| Скорость упаковки | 15 секунд/цикл | 15 секунд/цикл | 15 секунд/цикл | 15 секунд/цикл |
| Вместимость (2 лотка) | 300 лотков/час | 300 лотков/час | 300 лотков/час | 500 лотков/час |
| Вместимость (4 лотка) | 500 лотков/час | 500 лотков/час | 500 лотков/час | 500 лотков/час |
| Электропитание | 220/380 В | 220/380 В | 220/380 В | 220/380 В |
| Рабочее давление воздуха | 0,6–0,8 МПа | 0,6–0,8 МПа | 0,6–0,8 МПа | 0,6–0,8 МПа |
Разница между машинами MAP и вакуумными машинами
В пищевой промышленности машины для упаковки с измененной атмосферой и вакуумные машины — два распространенных метода сохранения продуктов. Хотя оба могут продлить срок хранения, они значительно отличаются по принципам работы и типам продуктов, для которых подходят лучше всего.
| Пункт сравнения | Машина для упаковки с измененной атмосферой (MAP) | Вакуумная упаковочная машина |
|---|---|---|
| Принцип упаковки | Заменяет воздух смесью газов (N₂, CO₂, O₂) | Удаляет воздух для создания вакуумной среды |
| Внешний вид продукта | Сохраняет естественную форму продукта | Продукт может быть сжат или деформирован |
| Метод сохранения | Регулирует соотношение газов для замедления роста бактерий | Уменьшает кислород для замедления окисления |
| Поддерживает цвет, свежесть и текстуру | Идеально для витрин супермаркетов | В основном используется для хранения и транспортировки |
| Эффект упаковки | Контролирует соотношение газов для замедления роста бактерий | Сфокусировано на более длительном сроке хранения |
Цена машины для упаковки с измененной атмосферой
Цена машины для упаковки с измененной атмосферой (MAP) обычно зависит от различных факторов, таких как:
- Модель оборудования
- Скорость упаковки
- Количество форм
- Включена ли система смешивания газов
- Конфигурация вакуумного насоса
Поскольку предприятия разного масштаба требуют разной конфигурации оборудования, цены могут значительно варьироваться. Предоставьте следующую информацию, и производители смогут предложить более точную цену:
- Тип упаковки
- Размеры лотков
- Требуемая производительность
Почему выбирают машину для MAP-упаковки Taizy?
Taizy специализируется на производстве оборудования для обработки и упаковки продуктов питания, предоставляя клиентам комплексные решения по упаковке продуктов.
Наши основные преимущества включают:
- Широкий и разнообразный ассортимент оборудования для обработки продуктов питания
- Гибкие услуги по настройке оборудования
- Зрелая и стабильная технология упаковки с измененной атмосферой (MAP)
- Комплексная система послепродажного обслуживания
Помимо вертикальных машин MAP, мы также предлагаем горизонтальные и модели с непрерывным потоком, что позволяет клиентам выбрать наиболее подходящее оборудование в соответствии с их требованиями.
Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации!
Если вы ищете эффективную и стабильную машину для упаковки с измененной атмосферой, пожалуйста, свяжитесь с нами в любое время. Исходя из типа вашего продукта, размеров лотков и требований к производству, мы можем порекомендовать наиболее подходящие модели оборудования и предоставить полный комплекс решений по упаковке!